2018年11月12日月曜日

野外で ぽかぽかランチ


立冬です。
 
朝晩の温度差も強くなってきました。
 
そんなときは
簡単に
 
冷蔵庫にある野菜をごそごそ
意外とあるもんですね。


味つけはウドンスープ
最近は鍋用キューブなどもありますね。


具材とスープを入れて、もうできあがり

            缶詰めのさんま缶もそのまま
               火にかけてあっためます。


まるいのは、タマネギの丸焼き
 
薄皮ごとのほうが中の水分が抜けにくいです。


タマネギの甘さを味わえます。










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